“大哥吃了饭再走啊,大棚里种的小根菜,今天包盒子。”李易跟着起身,却是留人。
“毕构那边等着呢,你又说了一堆东西,我怕回头忘了。小根菜盒子,有猫耳朵汤没?”
猫耳朵就是葶苈,口感不一样,吃到嘴里的时候舌头触感毛茸茸的。
现在季节还没有,李易在大棚里种,只为了自己庄子吃。
包括蒲公英在内,吃叶,就是蘸酱吃。
这已经不是钱的问题,是生活享受层次的问题。
谁大棚种菜种这个?李家庄子种。
“有,你派人来取啊?”李易没说送。
“行,哎呀,毕构那么忙,为兄实在不好让他多等。”李成器咽了下口水,转身出去。
到了外面又回头喊一句:“盒子里包虾仁,小根菜、鸡蛋、虾仁,不要那么多油来煎,也别煎煳了。”
喊完他才放心地离去。
“不多放油,还不能煳。你咋不说虾仁三鲜馅的不要韭菜和鸡蛋呢?”
李易嘟囔一句,又对忍着笑的宫女太监们说:“准备煎饼鏊子,用姜片擦干净,刷油煎盒子。”
他有办法,不就是少油还不能煳么,换工具,不用平底锅了。
平底锅薄,边缘有沿,适合烙饼和煎东西。
煎饼鏊子厚,没有边沿,揭煎饼用的,煎饼果子也是它来做。
传热更均匀,同时由于无边沿,不能积油,只能用刷子刷油。
用煎饼鏊子煎盒子行,煎水煎包就不行。
“好的。”金菊回应。
“哦,还有让他们把盒子皮擀薄,不然煎完了,小根菜都是水了。”李易又想起个事情。
小根菜盒子快火多油,煎出来后,小根菜还保持着辛辣的味道。
皮厚了,温度上不来,慢慢靠,小根菜就脱水脱没了。
跟炒韭菜似的,慢火炒,韭菜最后……
金菊跑去安排,告诉厨房的人是什么要求,怎样处理。
不知道让李易为难的李成器匆匆赶到兴庆宫,先找到毕构,哇啦哇啦把毕构问的事情说给其听。
转头又去找三弟,找到的时候李隆基正和王皇后陪小家伙踢足球呢。
正常的足球,对小家伙来说很大。
周围一圈桃红、翠柳、青松。
小家伙视力不够好,看东西模糊,大的足球才能清晰点。
不管足球落到谁的脚下,这人保证用最适合的力度和速度传给小家伙。
这等控制能力,属于蹴鞠,而不是攻势足球。
大唐的蹴鞠本身讲究的就是技巧,要说冲撞,那是马球,会死人的游戏。
蹴鞠是人球合一,球感必须特别好。
古代的人玩这个技术高超,至于到李易那个时候为什么技巧就不行了……估计是输了不掉脑袋。
陪李隆基玩儿,一次次蹴鞠失误,直接就给收拾下去,别人一看,啊,你陪陛下玩配合不好,往死里欺负你。
若是和突厥、吐蕃举行蹴鞠比赛,赢了什么都好说,输了……
李成器一跑过来,葛岩二号看他一眼走神了,踢球的时候发现不好控制力度,调整重心,结果身体向后倒,球飞快地贴地冲向小家伙。
小家伙看到了,小脚一轮,球的力道太大,小家伙一屁股坐到地上,球高高弹起来,越过周围人墙。
李成器加快步伐,连跑五步,身体斜着腾空,脑袋轻轻一点球,球落地弹一下,滚到刚刚爬起来的小家伙前面。
李成器空中腰部使力,一个侧空翻完成。
小家伙再次抡起腿把足球踢偏,旁边的宫女接到,轻推传回去。
“兄长。”李隆基向后退出圈子,别人补位。
“我去找了易弟,他说……”李成器把涉及到五年计划的事情和其他情况都给说出来。
“也好,秋天让郭知运打一次,多抓点人和牲畜,大唐不急。”
李隆基略作思忖,认可了李易的方案。
忍一忍,百姓的日子好过,大唐储备更多。
“三弟,为兄有个想法,把别处折冲府的人调到边关,额外给予补偿,让边关折冲府的将士松口气。”
李成器有自己的战略思路,以前他从不说,现在敢说了。
李隆基随即问:“之前边关的士兵要撤回去?”
“不可撤,老兵熟悉战斗,新过去的要与老兵学习,撤了是新手。”李成器摇头。
“嗯!”李隆基认为有道理:“朕有钱了,把之前战死的将士名单再统计一下,额外发抚恤。”
他打算自己补钱,正常抚恤给了,太少。
大唐没钱,就给那些,立了功的有勋,可惜没有地给了,与秦朝的时候一样,封无可封。
眼下钱多,不给地就给钱,连死去的人一起给。
“可够养兵?”李成器指的是羽林飞骑和三万招募的兵,一共六万,还有大量的军马。
“够,实在不行,再买一个酒楼什么的,问易弟怎么赚钱。”
李隆基底气足,因为背后有李易。
天上人间很赚钱,始终在赚,还有管理费,加上浴池。
他相信,问李易,李易就会给出方法,还是快速赚钱的那种。
不抢、不偷,凭本事赚。
为什么其他的官员在自己心中的地位不如易弟?就这么简单,你们不行啊。
而且易弟医术超然,德行无缺。
你们是自己廉洁就认为厉害了,易弟无所谓廉洁,他的钱多到别人想行贿都无法行贿的地步。
以前那些开府的公主,三十缗可买个官。
放到易弟身上呢?三十缗?加个万吧,易弟估计会帮你运作一个官儿。
“易弟庄子今天有好吃的,一会儿派人去取,小根菜盒子,蘸蒜蓉辣酱吃。”
李成器看着小家伙在那里不知疲倦地玩耍,又馋了。
“今天包盒子了?”李隆基同样知道,他追问:“有猫耳朵汤吗?”
“有,都有,我跟易弟说油少还不能煳,相信易弟有办法做到。”
李成器都不觉得脸红,这要求,换个人就跪了。
另一头的李家庄子。
李易在亲自制作馅料,同样是小根菜,他给切碎了在水里用笊篱捞来捞去。
然后上锅蒸,蒸完了才跟泡发好的虾仁和鸡蛋一起拌馅。
拿出来两片小几圈的薄面片,放上馅,捏褶,盒子就这么包。
他那作手术的手控制精准,每一个都是开元通宝大小,小褶捏得跟艺术品似的。
“就这些吧,少油,煎出来,这些是个咱们沰儿的,不多过水和蒸,太辣,吃了晚上肚子疼。”
李易制作出来二十个小盒子,笑着说。