那些妇人都围在她的身边,仔细的看着她的动作,认真的将她说的每句话都给记下来了。
等到学会之后,每个人一个盆,还有一碗酱料,一边抹一边使劲揉。
林秋儿在其中走来走去的,观察她们哪里做的不对,不对的地方及时的纠正,等到大家都上手之后,她就跟叶兰两个人负责将这些抹好的酱肉给收拾好。
酱肉要放在盆里腌几天,所以在祠堂的旁边那间空房子也已经成为了他们家租用了的,这屋里已经被她和叶兰给打扫干净了,唐志安和张勇也去镇子上买了很多的桌子回来。
做好的酱肉都放在桌子上,这屋子的窗户很大,正好可以通风阴干。
酱肉做了两天才弄完了,唐志安跟着林小山又出去买猪了,林秋儿带着大家开始将之前的那些猪的排骨弄成酱排骨,又灌腊肠。
腊肠需要一些技巧的,所以刚开始的时候有些慢,等到大家都熟练了之后就好了很多,速度也就上来了。
等到腊肠都做好了需要挂在架子上,唐志安和张勇也做好了架子,林秋儿和叶兰负责将大家灌好的腊肠挂上去。
第二次出去买了十头猪回来,妇人们做了三天才将酱肉,酱排骨和腊肠都弄好了,还差四头猪醉仙楼要的就好了。
唐志安和林小山以及张勇又出去了一趟,最后买回来了四头猪,妇人们一天将这些都给弄好了。
这需要的东西做完了并不代表着就真的完成了,酱肉和酱排骨每天还需要翻一翻和揉一下,因此这些妇人每天早上还得来一趟。
最后所有的酱肉都腌制好了,挂上去准备阴干了,这妇人们的活才算是彻底的结束了。
这次的生意在做的过程中才发现了许多的问题,林秋儿将这些都一一记下了,只等着这次结束之后,她再专门的针对这些问题想想解决的办法。
这次过程中每次遇到问题都是当场解决的,所以有时候会乱一些,这是因为没有经验。
不过等到这次做完相信就没有问题了,因为她有了经验,相信下次再做的话就不会手忙脚乱了。
二十天之后,这些酱肉都弄好了,唐志安又去镇子上租了好几辆牛车回来,他们家没有专门放这些酱肉的箱子,还是林小山给做的,唐志安他们给了二两银子。
油纸也去杂货铺子买了好多回来,到了给醉仙楼送酱肉的日子,林小山和张勇还有叶兰都过来帮忙了,林秋儿和叶兰将这些阴干的酱肉放进铺着油纸的箱子里,装满之后铺上油纸,而唐志安和张勇还有林小山负责将这些箱子抬到外面去。
整整装满了四辆牛车,等到都装满之后,一上午的时间已经过去了,看着马上就要到午饭的时间了,而他们显然是来不及做饭了。
林小山和张勇还有叶兰都在给他们帮忙,他们总不能不给人家吃饭,而且叶兰在这里,张大夫家里是没有人做饭的,最后林秋儿和唐志安商量了一下。
他们将自己家的牛车给牵出来了,将这两家人都给喊出来了,干脆一起去镇子上吃饭得了 村长家里加上两个小孩是六个人,张大夫家里五个人,他们家就只有二人,小孩子和老人坐在牛车上,其他的人步行,大家都去镇子上吃饭了。
本来村长是不同意的,可是经不住这唐志安和林秋儿的劝说,最后只能是跟着去了。
在路上的时候,村长还在说,“我就说在家里吃就好了,去什么镇子上啊,你们非得不听,这多浪费钱啊!”
“村长,您就听我们的吧!这小山哥跟着忙了一上午,这会儿他还得去去酱肉,总不能让他送完之后又饿着肚子再回去吧!”林秋儿笑着说。
村长哼了一声,“一个大小伙子饿一顿有什么?”
唐志安笑着说:“村长,我们要是真的将小山哥给饿了一顿,估计你就得找我们来了。”
这话说完,周围人都笑了起来,村长也跟着乐呵呵的。
虽然说他心里心疼钱,但是人都喜欢新奇的东西,尤其是他这辈子都没有去过酒楼里面吃饭,他这么大的年纪了,听说要去酒楼里面吃饭,这心里自然有些骄傲的,人的虚荣心一下子就满足了。
这边的气氛是真的很不错,而胡氏就心里有些不舒服了,这林秋儿将叶兰给喊过去,叶兰什么都不用做,只是管管那些妇人,一次就能拿到二十两银子。
这让她的心里怎么能舒服呢,自己也可以的,要是自己过去的话,那些村里人肯定会更加听话的,她可是村长的儿媳妇,谁敢在她的眼皮子底下偷懒。
这林秋儿居然不喊自己去,真是气死她了,可是她想要去找林秋儿说,爹和男人都不同意,气得她好久都没有吃饭。
“爹,你就不要说了,志安家有钱,这一顿饭而已,他根本就不放在心上的,就算是去县里的酒楼吃他也能付得起。“
胡氏的话让大家都愣住了,谁也没有想到她居然能够说出这种话来,村长暗地里瞪了她一眼,“志安啊,这醉仙楼现在不是正忙的时候吗?我们过去会不会打扰到林掌柜啊?”
唐志安摇摇头说:“没事的,村长,我们先将东西送到醉仙楼的后院去,他们已经有地方放的,我昨天就给林掌柜送过信了,他知道我们今天要来送东西的。“
村长听到他这么说也就放心了,至少醉仙楼是有准备的,他们送过去不会很突兀。
胡氏看到自己说的话没有人理会,她生气的哼了一声,“这么多的酱肉也不知道能赚多少钱,不是我说,志安你们真的太小气了,居然就给小山他们二十两银子,你们家赚的那可是成百上千的银子啊!”
林秋儿的脸色一变,这人真是太可恶了,“那你说我们应该给多少才合适?”
胡氏看着她一脸认真的说:“至少得一百两银子啊!”
周围的人都吃惊的看着她,这胡氏也太不要脸了吧!这一百两银子她居然都能说得出口。
“你在胡说什么?一百两银子,你见过有多少吗?”林小山瞪了胡氏一眼。
胡氏却不以为然,在家里的时候自己说这些话,公爹和男人都 会骂她,甚至还会打她的,现在这么多的人她就不相信这两人敢将她怎么样?
“小山,不是我说啊,咱们是记着志安他们的好,所以就算是给了这么点钱,你还不是去了,忙前忙后的,可是志安家不能装傻啊,不能将咱们的好当做理所当然不是吗?”
林小山看着她,“你要是不想去的话就回去,去的话就给我闭嘴,在这里胡说什么,还给一百两银子,你真是好大的脸,二十两银子怎么呢?这么多的钱你居然还嫌弃,我还没有发现你什么口气变成了这个样子?“
胡氏还想要开口说话,村长已经开口了,“你要是不想要去吃饭就回家去看门吧!”
一句话让胡氏的所有话都噎在了喉咙里,公爹已经发话了,她都不敢再说什么了。
看到她彻底的闭嘴了,村长歉意的看了一眼唐志安和林秋儿,他们两人都是摇摇头,表示自己对这个不在乎。
胡氏是什么样子的人他们是清楚地,所以从来都没有跟她有过过多的交往。
很快的就到了镇子上,林秋儿带着所有人去了里面,张勇和林小山以及唐志安则是赶着牛车去了醉仙楼的后面。
林秋儿带着村里人找到了林掌柜,“林掌柜,忙呢?”
林掌柜正在算账,突然间听到声音,转过身一看笑着说:“原来是弟妹来了啊!”
看到她身后的人,林掌柜疑惑的神色看了一眼,不过也没有多说身,笑着说:“是来送酱肉的吧?后门那里有主子的人,交给他就行了。”
林秋儿点点头说:“嗯,阿志已经去了后院,我们是来吃饭的,最近这段时间都一直在忙这酱肉的事情,现在结束了干脆好好地吃一顿。“
林掌柜知道这事情肯定不是这么简单的,乡下人都舍不得花钱的,他们家来酒楼吃饭肯定不是单纯想要来吃饭而已。
“好,我将最大的包间给你们。”林掌柜笑着说。
林秋儿急忙开口说:“不用了,我们就坐在大堂里就好了,这大的包间就留给别人好了,这中午正是人最多的时候,我们占了大的包间这不就耽误你们做生意了吗?”
林掌柜听到她这么说,就笑着说:“那行,我给你们安排个大桌子。”
林秋儿点头答应,林掌柜就喊了个小二过来,让帮忙带他们去位置上,而他则是赶紧去后院了,虽然有东家的人,不过他也得过去看看。
唐志安他们到了醉仙楼的后面,唐志安先去了门口,“小哥,我们是来送酱肉的。”
那小二笑着说:“是唐大哥啊,赶紧进来吧!掌柜的一早就交代了,要我们等着你。”一边说着一边将后院的门给打开了。
唐志安点点头,进去之后就发现了已经有人在里面等着了,“我是来送酱肉的。”
那人一身青色锦袍,云淡风轻,淡淡一笑,就如同春风吹过一样温暖的人身心都舒服,“我是东家派来的,这酱肉就交给我。”
唐志安点点头,那人看过之后,就让自己带来的人将酱肉都给搬上了马车。