麦格做好一桌菜，玛拉也终于把凉拌猪舌头给做了出来。
看着那盘颜色鲜亮，切片均匀，摆盘精致的凉拌猪舌头，麦格微微点头。
先前他全程看了玛拉做这道菜的过程，整体还是不错的，该做的都做到了，完成度极高。
看得出她的确是用心去学和练习过的。
对这个徒弟，麦格还是挺满意的。
“您尝尝。”玛拉站在桌边，背着双手，有些紧张的看着麦格说道。
麦格取了筷子，夹起一片猪舌头，先放到鼻子前轻轻嗅了嗅，眉梢微挑，然后把猪舌头喂到了嘴里。
微脆的猪舌头，裹上了红油和辣酱，卤香浸透其间，越嚼越香，着实不错。
麦格放下筷子，看着玛拉笑着点头，“还不错，不过距离能够放在酒馆出售，还差一千盘的水准。红油的炼制有点问题，焦味略重，猪舌的口感也还有改进的空间，这都是需要长时间磨练才能领悟的。”
“好的，我知道了！”玛拉认真听着，然后郑重的点头。
“我觉得放在酒馆当做下酒菜已经足够，如果连这道菜都没有的话，塞班酒馆重新开门，客人只能对着空桌子干瞪眼了。”埃菲也夹了一块猪舌品尝，插嘴道。
“好好吃哦，玛拉姐姐的厨艺变好了呢。”艾米嚼着猪舌，开心的说道。
“做酒馆，还是需要一点追求的。”麦格摇头，看着埃菲道：“品质能够决定一家酒馆与其他酒馆的区别，我希望塞班酒馆一直是那个精致美好的存在。差不多是一种毒药，一旦开了这个头，便会失去底线。”
埃菲看着麦格沉默了一会，点头道：“我懂了。”
虽然当了甩手掌柜，但麦格依旧希望塞班酒馆能够坚守本心。
吃过午饭，埃菲告辞离去。
接手了塞班酒馆，她要做的第一件事是招募一批新的员工。
虽然塞班酒馆已经有六位服务员，但这远远不够。
毕竟不是谁都能像麦格一样一人多用，收银员、服务员、后厨工作人员……都得配置。
塞班酒馆想要立刻重新开业显然不现实，她的重新组建一个班子。
“今天下午，我们去看歌剧吧。”麦格收了碗筷，和众人说道。
“看黑猫小姐吗？！”艾米眼睛一亮，问道。
安妮也是抬头看着麦格，同样满是期待。
“是的，现在黑猫歌剧院已经搬到我们这条街上了，咱们这就去瞧瞧。”麦格笑着点头，提了那一大包衣服，领着一家人和玛拉向着不远处的黑猫歌剧院走去。
很快麦格来到了101号楼，这个曾经的蒙尘的马戏团场地，被清洗之后焕然一新。
门上挂着一块简易的木板，上面写着：黑猫歌剧团 昨天洛都下了点小雨，有点掉漆。
嗯……
换了个地方，还是透着贫穷的感觉。
这么惨的歌剧团，也的确不多见了。
歌剧院的大门半开着，不过门上挂着一块木牌，写着场次时间，下午场的开场时间是一点钟，距现在还有半个小时。
“我忘了说还没有到开场的时候呢。”玛拉耸肩不好意思道。
“没事，刚好我有点事准备找薇琪小姐谈谈。”麦格微笑道，当先走进门去。
玛拉连忙跟上。
伊琳娜带着两个孩子跟着进门，安妮怀里还抱着一本画册。
歌剧院内光线有些昏暗，从小窗口招进来的阳光，不足以提供充足的光线。
多半是因为贫穷，所以除了舞台那一块，其他地方都没设油灯，而且这会都没点亮。
中央的舞台被简单改造过，新漆的台面，看起来倒是有那么几分歌剧院的感觉了。
可惜台下的座位过于简易，一张张长条凳摆开，显得有些拥挤杂乱。
在这种环境下看歌剧，想来体验并不会特别好。
歌剧团众人刚吃了午饭，准备休息，听到门口传来的动静，纷纷向外看来。
“您好，下午场的时间还未到，请晚点再来吧。”米老头笑着迎上前来道。
“米老头，这是我师父，他是来找团长的。”玛拉蹦了出来，和米老头说道。
米老头走近，也终于看清了麦格的相貌，脸上露出了几分讶色，“是您！”
黑猫歌剧团能够从破旧小院搬到这里，从无人问津到走上正轨，全靠了眼前这位贵人。
他不光给了他们场地，还给了他们度过难关的金钱，这份恩情，记在歌剧团每个人心中。
“团长！那位恩人来了！”米老头转头叫道。
歌剧团众人立马哗啦啦围上前来，看到麦格一家，纷纷露出了笑容。
这一家子他们可是印象深刻，主要是两个小姑娘长得太可爱了，让人很难忘记。
穿着一身黑色洛丽塔的薇琪也是从舞台后快步走了过来，在麦格面前停下脚步，脸上露出了几分微笑：“您终于回来了。”
“今天过来，听说你们歌剧团已经开始营业，所以打算来看一场，好像来早了。”麦格同样微笑道。
对于这位有着双重人格的姑娘，麦格还是怀着几分敬畏的，因为你不知道她下一刻会变成什么性格。
“开场时间的确还未到，不过您请这边坐，关于歌剧院，我还没有好好感谢您呢。”薇琪领着麦格他们到后边的团长室。
说是团长室，但也只是一个简陋的小办公室，一张瘸腿的木桌强行续了一根腿，还有两条长条凳。
薇琪的座位是一张老旧的木椅，大概充当着老板椅的定位。
“剧院刚起步，有些寒酸，见笑了。”薇琪坦然的说道，并没有因此有丝毫自卑。
“有地方坐，挺好的。”麦格心中对她的评价又提高了几分。
“感谢您为黑猫歌剧团提供了场地，并给予那么多支持。”薇琪先冲着麦格鞠了一躬，感激道。
“不必客气，是你们的才华打动了我。”麦格笑着摆摆手，“而且，这不还是一场互利互惠的生意吗。”
薇琪也笑了，但心中对于麦格的感激并未减少。
麦格对于他们歌剧团的投资与支持，无异于雪中送炭，将她们从泥潭中拯救出来，从解散边缘拉了回来。
这份恩情，薇琪会永远记在心中。
“这次过来，其实还有一件事，安妮已经把黑猫小姐的故事画了出来，你看看是否符合预期吧。”麦格说道。
安妮上前，将怀中抱着的那本画册向着薇琪递了过来。