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七十六 丰盛的南北大宴

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  76,

  警察见过林晓阳练车,只是不知道他练得如何?更不知道他已经上过路本内容为76章节文字内容。他也只见林晓阳才练那一天半天的时间,估摸他的驾驶技术最多只停留在会开动车的水平。

  一般的新手,都会手痒。警察就不放心把局里才仅有两辆的其中一辆车交给一个新手开了,所以,他犹豫了一下,委婉地对林晓阳说道:“小阳,你没有驾照,我派人跟你一起去好啦。”

  警察的话音才落,女警小辣椒立即就主动站了出来,请缨道:“队长,让我去吧。”

  小辣椒之所以主动要求这个差事,有两个动机。

  第一是那年代,不像二千年后一样,女孩子不会做饭并不是一件光荣的事,所以,小辣椒想借这个难得的机会,学一手。

  第二是自从在登陆舰上比武输了之后,小辣椒就注意上了林晓阳,对这个后来才知道自己武功确是差他一筹的大男孩,见他凭那层出不穷的出彩表现,受到众人的频频赞许和喜爱,心中既佩服,又带有一丝嫉妒,更带着一片好奇,好奇这个比自己还要小上两三岁的大男孩,怎么会这样的出众?于是,生出了想了解他的念头。

  小辣椒的驾驶技术不错,有她开车警察也放心,于是,警察就边把车匙递过,边对她说:“好,你带小阳去采购,钱你先出了,回来报账。”

  林晓阳之所以向警察要车自己开,是他想抓住每一个能锻炼的机会。开车入墟区,不是对驾驶技术的一个锻炼?所以,他急忙对警察说道:“队长,您派人跟着去行,但车一定要我来开。”

  “这……,不是说你没有驾照吗?”

  “难道她有驾照?”林晓阳就不信比他大不了多少,而且刚从警校毕业不久的小辣椒有驾照。

  “她……”警察语塞了。那时,公安部门的人开车是不用驾照的,只要通过内部考核就行。

  “队长,请您相信我。要不,我先在这开圈给您看看,如果您认为我不行,就再让她开本内容为76章节文字内容。”

  警察犹豫地望了军佬一眼,希望他能阻止他的这个结拜兄弟,但当他见到了军佬只是微笑不言时,就知道没戏了,心中怨了一声偏帮的军佬之后,只好无奈地把车匙交给了这个暂时不能得罪的新任“伙头”。

  林晓阳接过了车匙上车后,先发动车子,来了个百米加减挡,在一百米之内,把依次加了五个档,然后再依次减五个档,熟悉一下车子的性能,然后把车直开到了警察跟前,来了一个漂亮的直角急转弯,把车头转向军营门口的位置,才刹停车对警察说道:“刘队长,这行吗?”

  警察不可置信地望着林晓阳,喃喃道:“你这个小子,什么时候学会了这么高明的驾驶技术?”

  上环岛在林晓阳前世时是一个镇,而且还是一个很兴旺的旅游地方,但现在,它只是一个公社。上环岛上有一个墟,叫三洲墟,是人们赶集的地方。三洲墟离军营只有两、三公里的路程,林晓阳只用了不到五分钟,就把车开到墟里。

  林晓阳入墟之后,先到一家药材铺挑了几种药材,然后才找一家大的杂货铺买调味品。

  在当代,一般的家用调味品也不过是可怜的几种,既没有后来的麻油,更没有什么味极鲜、xo酱等等,甚至连料酒也没有,酱油都是散装的。

  林晓阳在杂货铺里转了一圈之后,惊喜地发现这家铺子里间有两种他预料不到的调味品,就是这家人土制的蚝油和虾酱。喜出望外的林晓阳要了一些这两种土特产之后,再打了一瓶酱油、几砖南乳和一包豆豉,要了一些也是当地特产的紫菜。

  买好了这东西之后,林晓阳问店主,哪有姜葱蒜等烹调辅料卖?

  店主说,这个时间,哪还有卖这个东西的,见到了林晓阳这个大主顾失望的神情,店主接着说道:我家后面的菜园里,倒种有一些,你们随便去摘就行。

  原来,那时的人勤劳,空地也多,一般人家都会圈上一块地,种一些家庭用得着的东西。

  林晓阳到那家杂货铺后面的菜园里,摘了认为够用的姜葱蒜后,小辣椒要付钱给杂货铺的店主,那店主连忙摇手说道:这些自己种的不值钱的东西,你们拿去就是,还给什么钱?

  从寸利必争,甚至挖空心思拐骗的商业社会回到了这个纯朴年代的林晓阳,心中不由感叹那时的社会风气淳朴,更感慨不过短短二十年后的社会,争权夺利带来的道德缺失本内容为76章节文字内容。

  回到了军营之后,食物原料已经让众人按林晓阳的意思收拾好,只等他这个大厨回来掌勺。

  林晓阳先把三只光鸭斩件与他刚卖回来的药材、南乳,放入了唯一的煲中,焖了起来。然后把五只光鸡放入了军营那口超大的锅中,让烧火的原伙夫,把火候调节到保持锅中的开水刚开。

  两味菜下锅之后,林晓阳回头再收拾其它的菜式。此时,抱着偷师目的的小辣椒,自觉地争着给林晓阳打下手,跟着他寸步不离,偶尔还会趁林晓阳稍有的空档,就连忙见缝插针地向他请教一些不慬的烹调技巧。林晓阳也不保守,做到有问必答。

  警察这次采购的原料中,海鲜很多。林晓阳考虑到军人中多是北方人,口味偏辣,就决定把这些海鲜,分别都做成辣与不辣两味。

  鱼是一条大的槽鱼,足有十多斤重。林晓阳听警察说,这个鱼因为太大,一般家庭吃不了,所以鱼主把它便宜卖了,只要五分钱一斤。

  林晓阳记得,他前世时,这种鱼在酒楼起码卖五十块钱一斤。才二十多年的时间,同一商品的差价,竟是一千倍,不知是货币的贬值,还是物价上涨的原因?或两者有之。

  不过林晓阳现在就没空去探讨这个问题了,因为还有二十多口人正张着嘴等他烧的菜呢。

  鱼做成了两味,软边就起肉做川菜的“水煮鱼”,硬边则连骨一起用盐水浸;虾也做成了两味,一味是豆豉蒜子紫苏炒虾,一味还是川味的“香辣虾”;蟹也做成“香辣蟹”和隔水蒸蟹;贝壳类的花蚬就分成了两碟,一碟用蚝油炒,一碟用豆豉辣椒炒;而也是贝壳类的青口,则用清水浸,不过沾料却做成了辣与不辣两种。

  不到一个小时的工夫,一席丰盛的南北大宴摆了上桌,除了五类十菜式的鱼、虾、蟹、贝壳之外,还有肉类的药材焖鸭、白切鸡;菜类的有虾酱炒空心菜,鸡、鸭杂炒芹菜和鸡汤苋菜;汤是鸡头鸡脚紫菜汤,主食则是一大锅的芽菜肉丝捞面。

  桌面上那丰盛的十五菜一汤一主食,既有南方菜的清淡口味,也有北方菜的香辣口味;既有南方特色的汤水,也有南北混合的面条主食,可算是一桌真正的南北大宴。

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