“林妈，你不要太过份了，今天你要是护着她，你便来做好了，但你不要忘记了，你在今天晚上之前得炒出十色干果各二十斤。我可是一个讲道理的人。”庄老头优哉游哉地走到林妈面前，眼睛瞟着简珠儿道。
那双死鱼眼让简珠儿胃一翻腾，头也痛也起来。
“我的活计我心中有数，来，珠儿姑娘，林妈帮你。”老太太被激得更是义气起来。
简珠儿有些感动，伸手扯了扯她的袖子道：“林妈，算了，不就是杀鱼吗？我试试吧。”
其实对于收拾鱼，简珠儿心里有数，她的“人道主义”的杀鱼技术，还受到了大厨的表扬。
林妈对庄头哼了一声，扯着简珠儿的袖子往外走，来到房山处，一个大大的青石池子里很多鱼儿翻腾着。
“珠儿姑娘，怪林妈没本事，让你一来就受恶气。”林妈说着动手开始捞鱼。
简珠儿将她拦下：“林妈，为何对我这样好？我是一个不受欢迎的女人，王爷也很讨厌我。”
“孩子，林妈一见你就觉得合眼缘，无论你以前做过什么，那顶多是一时糊涂，人哪有不犯错的，你这水灵灵的模样，林妈就是喜欢。别说王爷未赶你出府，就是哪天王爷真是下了这狠心，林妈也不会为自己做的这些后悔。来，林妈教你怎么杀鱼。”
“林妈，张总管有事找您。”一个小丫头跑过来道。
这个小丫头不是厨房的。
林妈将手里的鱼放下，然后瞧着简珠儿道：“我去去就回。”
林妈冲她安慰地笑笑，这个笑容就这样定格在简珠儿的脑海里，让她温暖。
过了半个小时，简珠儿见林妈仍未归，就挽起袖子，瞧工具只有刀剪，就又四下地找，不远处有花树，她在树底下捡到一块不大的石头，用手掂了掂，然后回转，很麻利地网上鱼，砸晕，去鳞，剖腹去内脏，洗净，扔到盆里，一条鱼下来，不到三分钟。
二十条之后，她发现自己的动作已变得像机器人一样，规范、机械有效率。
只是林妈怎么还没回来？