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第七十章露一手

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  酒楼竟然还提供这样的服务,楚石想见识下,把眼望向刘昌盛。

  “我们就不要了,赶快把酒菜上了吧。”

  刘昌盛直接拒绝了小二的提议!

  大叔,就不考虑下年轻人的感受吗?

  就在此时,外面传来了一阵喧哗。

  一个女子的声音道:“王员外,我就是来陪吃饭的,还请你自重!”

  一个男子的粗犷声音响起:“还装什么装,你来的时候都说了什么都好商量,怎么又变卦了?”

  楚石好奇的出门观望,因为这女子的声音有点熟悉,好像是刘玲玲的声音。

  还真是刘玲玲,正被一个肥头大耳的家伙堵在楼梯间,一脸的羞红。

  “我可是武院的学员,你要是敢乱来,当心我上报武院!”

  她本来孤身来这里还不怕,那知道对方手脚越来越放肆,一反抗发现对方修为比她高,这才慌忙冲出包房,此时搬出了武院救驾。

  王员外不敢再动粗了,让开了路,嘴里却是嚷着:“要是不陪老子也可以,三天之后就到期了,不把你娘欠的钱还来,就上衙门去!”

  刘玲玲夺路而去,心慌意乱差点撞在一根柱子上,根本就没注意到楚石。

  此时其他被惊动的客人也出来了,有个客人叫道:“王员外,怎么回事?”

  王员外气呼呼的道:“他娘的,我借了三百万给个婆娘,那婆娘躲起来了。我找到她女儿,说了以肉抵债,来了又放老子鸽子,要不是老子有点修为,还差点被那小娘皮收拾了。”

  “那你还放她走?”有人哄笑起来。

  “她是武院的学员,要不是心甘情愿,你敢动粗?”

  听王员外如此一说,都不好对此事说什么了,于是有人邀请他入席,一下全散了。

  楚石想到当初见到的刘玲玲的娘,明显就不是个省油的灯,哪知道还会欠债不还,这刘玲玲的家事,还是不要掺和的好。

  刘昌盛一直没吭声,回到房间才好奇的发问:“那个姑娘真是你们武院的人吗,这是怎么回事?”

  楚石含糊的回应:“是武院的人,我也不知道是怎么回事。”

  小二一手端着一盘油炸花生米,一手拧着一个酒壶和两个酒杯进来了,殷勤的道:“刘掌柜,这花生米是赠送的,两位贵客先慢用,其他菜肴马上就到。”

  刘昌盛接过酒壶和酒杯自行斟酒,笑道:“这桂花酿可是醉仙居的招牌,你喝一点尝尝。”

  桂花酿倒入碗里呈现白色的浑浊,还有不少可疑的沉淀之物。

  楚石喝了一口,淡淡的酒味,桂花香气倒是很充裕,与其说是酒,还不如说是带点酒精的桂花糖水。

  夹一颗花生米一嚼,有点潮了,明显不是现炸的,乃是事先炸好的存货。

  烧鹅来了,切了一整只,端上来平铺在一个大盘中,楚石吃了一惊,这鹅腿和鹅嘴上面,竟然还有毛根可见。

  “这鹅都没弄干净啊!”

  刘昌盛不以为意:“他家生意好,这些小地方就照顾不到了,你尝尝。”

  这一尝,口味倒是不错,问题是口感不是很好,明显是事先烤好现加热的,有点柴了。

  咕咾肉来了,这道菜说简单点,就是酸甜口味的包浆炸里脊再翻炒,尝了一下有点无语,包裹的芡粉厚薄不均,太影响口感了。

  刘昌盛也是皱眉:“这醉仙居的余得旺厨师长,听说去给李州令当私厨了,这次来吃感觉没以前好吃了。”

  楚石笑了起来:“额,我就说嘛,这岭南府最好的酒楼,怎么是这么一个水平。”

  刘昌盛听他如此一说,立即来了兴趣:“老弟莫非会做的,还不止正宗热干面那几种美食?”

  楚石为了掩饰自己的内气是怎么来的,恨不得所有人都知道自己是修厨修出来的,当即就吹嘘起来:“那当然,兄弟乃是天生的厨艺天赋,全靠修厨来修炼了。”

  刘昌盛想到当初楚石的拉面表演,一下醒悟过来,脱口叫了起来:“原来你当初拉面就是在修炼?”

  “确实如此!”

  “你这小子,还真是厨艺妖孽,以后开店可一定要找我合伙,我们开个大酒楼!”

  “好啊,以后再说,我们现在走吧,我还有点事情。”

  楚石随口敷衍,惦记着鸭掌丝的事情,就待起身离去。

  “也好,我还得去云上州接收一批野山椒,那就走吧。”

  刘昌盛的时间也很忙,起身准备跟他一起离去。

  野山椒!

  楚石一下有了灵感,马上道:“刘哥,你那里除了野山椒,有没有新鲜柠檬?”

  “可以给你说,刘哥现在的买卖大的很,只要是食材的买卖都在做。”

  “你知道,我可只要优质食材,酿酒曲有没有?”

  “有!你要做什么美食,做好可要给我尝尝。”

  刘昌盛一下被吊起了胃口。

  这三样东西就行了,当初借口要烹饪独特美食,还乱七八糟的给食堂要了一堆食材,需要的其他食材都有。

  “就要这三样东西就可以了,做好后给你留点,我跟你去拿吧。”

  楚石迫不及待的站了起来,鸭掌丝的问题解决了。

  刘昌盛不由一愣:“你现在就要?总得让我调货吧,三天后交货给你。”

  “我马上就要,数量也不大,野山椒和鲜柠檬各有一百斤,酿酒曲只要十斤就可以了。”

  楚石着急了,三天后那里还来的及。

  “这么急啊,我刚好送了一批货给这个酒楼,这样吧,我们去找这家酒楼的罗掌柜,我让他先暂时调给你,你要的量也不大,就当见面礼送你了。”

  刘昌盛见他着急也是好奇,这小子到底要做什么美食呢?

  招来外面的小二一问,罗掌柜在厨房里面,刘昌盛跟这家酒楼熟悉,直接带着楚石就去了。

  这酒楼的厨房还没岭南武院的伙房的厨房大,各个区域划分也没那么严格。

  罗掌柜正在那里冲一群厨师破口大骂:“你们这些死扑街,食客已经多次反应现在的味道不行了,再这样下去,就炒你们的鱿鱼!”

  听见有人进来,回头一看是刘昌盛,不由叫道:“刘掌柜,你怎么到这里来了?”

  刘昌盛笑道:“我给你带来一个朋友,这是楚石兄弟!他可是天生的厨艺天赋,现在急需鲜柠檬、野山椒各自一百斤和十斤酿酒曲做一道美食,你把我给你的货先调点给他吧。”

  罗掌柜不由打量起楚石来,发现是个年轻人,不由好奇道:“你是天生厨艺天赋?”

  刘昌盛拍拍楚石的肩膀,隆重介绍:“他可不只是天生厨艺天赋,还修厨来修炼呢!”

  “修厨?什么修厨?我开了这么多年酒楼,还是第一次听说,把货调给你没问题,你露一手给我看看!”

  罗掌柜有了兴趣,马上叫了起来。

  楚石傻眼了,真是装逼有风险,吹牛要谨慎,不过是随口一说,哪知道要露一手!

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