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这一小坛东西，正是小宇从王阿婆那里得到的‘极品酱油’。
小宇端起小坛子，将极品酱油小心翼翼地往寒玉鼎中倒了些许，立刻将小坛子的盖子盖上，重新把小坛子放到了桌子的底下。
“老板，这酱油你是从哪里弄到的？这玩意儿可是极品中的极品啊！”史健龙一脸兴奋地叫道。
小宇神秘兮兮地一笑，“你们先别和我说话，时间不多了，用这鼎烹调食物并不容易，特别讲究火候的控制，等比赛完了我再和你们解释。”
听小宇如此一说，史健龙等人心中就算有千般疑问，也不得不咽了下去，这次比赛可是关系到十个亿和‘飞宇’集团的生死存亡，自然不能令小宇分心。
小宇将‘寒玉鼎’放在炉灶上，闭上双眼，脑中出现了一篇口诀，正是王嵩扬送给自己的清虚门不传之秘‘清虚八法’中的入门炼器之法‘百重炎火阵’。
此种炼器之法讲究神识和火候之间的配合，在炼器容器底部架构出一个微型的阵法，用來炼化容器内的材料。
由于是入门之法，对小宇來说理解起來并不困难，只一会儿的功夫，就已经将此法掌握了七七八八。
他神识强大，仅用了一分钟不到的功夫，就在寒玉鼎的底部将‘百重炎火阵’架构了出來。
这‘百重炎火阵’甫一形成，就形成了一股莫名的吸力，吸收起炉灶的火焰來，小宇趁众人不注意，用手在寒玉鼎上一抹，往里面打入了一丝淡金色能量。
鼎内的阵法立刻被淡金色能量催动了起來，温度迅速向上攀升。
当然，如果用來炼器的话，这种程度的温度根本沒有任何用处，因为‘百重炎火阵’吸收的火焰质量实在是太差了。
金丹期修士炼器用的是丹火，自不用说，而金丹期以下修士炼器，用的却也并非寻常火焰。
他们一般都用一些特殊的方法，比如用‘雷火符’、‘烈焰符’、‘寒焰符’这类火系符录作为底火，或者用‘炙烟石’、‘熔岩心’等一些比较特殊的火系材料作为燃料，來制造高温的火焰。
只有这样，经过‘百重炎火阵’的加成，才能达到可以熔化炼器材料的温度。
不过，如果用來烹调红烧肉的话，这种普通的火焰就已经足够，使用高温火焰会令控制的难度增加，一个控制不好，就会把寒玉鼎里面的五花肉变成一堆焦炭。
小宇小心翼翼地控制着‘百重炎火阵’，根据‘清虚八法’记载，‘百重炎火阵’最大可以把火焰的威力增加到一百重。
他第一次操控这种阵法，不知道这种阵法的实际威力，自然不敢把‘百重炎火阵’的威力全部释放，只能一边将阵法威力叠加上去，一边观察鼎内的温度。
最后，小宇把‘百重炎火阵’的威力控制在第十重。
他发现，在这个温度下，对烹调肉类的食物最为适宜。
小宇按照‘清虚八法’上记载的要诀，将神识分成无数份，操纵着火焰，往那些五花肉中渗透。仿佛一名名士兵带着一个个炸药包，冲向了前方的堡垒，然后勇敢地点燃炸药包上的导火索，将那个堡垒摧毁。
这种分化神识操控火焰的方法看上去简单，做起來却颇为不易。
饶是小宇现在的神识已经远超金丹期的修士，但是操作起來却也有些手忙脚乱，颇为狼狈。好在他神识强大，纵使发生了些许偏差，却也能够及时调控，这才沒出大的纰漏。
随着一个个堡垒被炸药包摧毁，五花肉渐渐又生变熟，而事先放置在鼎内的那些调料，也借此机会慢慢渗透进五花肉的组织中……
不多会儿的功夫，整个寒玉鼎内的五花肉就已经完全熟透，这只寒玉鼎所散发的寒气，恰好可以起到中和鼎内过盛火气的作用，令红烧肉的肉质达到了一个巧妙的平衡。
小宇神识一动，将所有分化的神识收回，同时撤去了‘百重炎火阵’，将寒玉鼎从炉灶上挪开，摆在了操作台上，这才如释重负一般长吁了口气。
这是他第一次炼器，虽然炼器的对象是一块块的五花肉，但是却也收获良多，获益匪浅。特别是那分化神识操控火焰之法，如非亲身实践，根本无法体会其中的玄妙。
二丫、史健龙等人的眼神一直沒有离开过小宇，见他好像已经结束烹调的样子，心中很是惊讶，此时距离比赛结束还有足足十分钟。
他们身为厨师，自然知道红烧肉这道菜讲究小火慢炖，沒有一个小时的时间，肉是绝对无法炖软的。
组委会让每支参赛队伍在一个小时内完成这道菜，其实是给各参赛队伍出了一个难題，当然，对于有经验的厨师來说，可以用各种方法來解决，以缩短烹调时间，但是，据他们观察，到现在为止，还沒有一支参赛队伍完成了烹调。
小宇他们这支队伍本來开始时就比其他队伍要晚上一些，现在却提前十分钟把菜做好了，这可能吗？
“小宇哥，你这道‘雪里飘香’做好了？”二丫犹自有些不敢置信地问了一句。
“嗯！”小宇点了点头，问道，“要不要尝尝？”
二丫眼睛一亮，“可以吗？”
“当然，來！你用筷子夹一块！”小宇大方地掀开了寒玉鼎的鼎盖，露出了里面的红烧肉。
他刚把鼎盖掀开，一股浓郁的肉香就从里面传了出來，二丫等人闻到这股味道，都忍不住狠狠地咽了口唾沫，史健龙小声道，“香！真香！”
但见寒玉鼎中，色泽鲜亮，闪着油光的红烧肉好似一块块红色的玛瑙一般堆放在里面，仿佛精美的艺术品，令人见了心醉神迷。
二丫拿起筷子，小心翼翼地从里面夹了一块最小的红烧肉，放进了嘴里。
霎那间，她的神情一怔，脸蛋儿猛地涨得通红，站在那里一动不动，史健龙见了有些奇怪，推了推她的胳膊，“二丫，你怎么了？”
过了好一会儿，二丫这才捂着嘴发出一声轻呼，“太好吃了，这是我这辈子吃过的最好吃的红烧肉，不但入口即化，每嚼一口都有一重特别的味道，而且还有一丝清凉的口感在里面，和肉的鲜香味道交相辉映，嗯，雪里飘香，这个名字果然起得好。”
被二丫这么一说，史健龙的口水都要流下來了，眼巴巴地看着小宇，“老板，能不能让我也尝一尝？”
小宇呵呵一笑，“行！反正里面的肉还有很多，人人有份儿，都來尝一尝好了！”
史健龙立刻迫不及待地拿起筷子，夹起一大块红烧肉放进了嘴里，旁边的尹雪也好奇地夹了一块，唯独凌云，仍旧专心致志地雕刻着手中的食雕作品，并沒有分心他顾。
“呜，老板，这‘雪里飘香’简直是帅呆了，老板的厨艺果然不是盖的！”史健龙嘴里一边嚼着红烧肉，一边翘着大拇指，口中赞不绝口。
尹雪的眼中也是精光一闪，看向小宇的眼神中多了几分赞赏，显然，虽然她和小宇并不对路，但是这红烧肉的味道却是令她很是惊艳。
十分钟的时间很快过去，在最后一分钟，凌云终于完成了他的食雕作品，那是一组描述八仙过海的作品，所用的材料是白萝卜。
这组作品的人物神态生动，栩栩如生，就连衣服上的皱褶都清晰可见，能够在如此短的时间内完成这么多人物的雕刻，显示了他极高的食雕功底。
“嗯，凌云，干得不错！”
小宇看着已经完成最后摆盘的‘雪里飘香’，满意地点了点头。
凌云脸上的神色难掩激动，在刚才的雕刻的过程中，在巨大的压力下，他进入了忘我的境界，技艺有所突破，此行已是不虚了。
“时间到！请各支参赛队伍停止烹调！”此时，吴敏清脆的声音从主席台上传了过來。