首先,番茄先谢谢众你们的支持支撑着小番茄的一路走来,虽然很多次想过烂尾,想,做事嘛就要有始蛇尾的事真没什么意思,随时书的进展,大纲里的故意已经安排的差不多,很多我们的‘哥哥’就会再次出现,当‘哥哥’再次出现的时候,无疑,也就是这本书结尾的时候,
食鼠闲话少说,转到正题之上,当食鼠人的故意开始之后,相信有不少书友会感觉到呕心吧,相信很多会会对吃老鼠这种感觉到不可思议吧,番茄之前也是这样想的,心想那些肯定都是怪人,番茄的家乡就流传着“吃老鼠肉,长老鼠豆；吃老鼠粮,长老鼠疮”这样的一句歌谣,从什么时候流传来的不知道,但是老祖宗传来的话,毕竟还是有他们的道理的,番茄对此也是深信不已,
然而,没有想到的是,一向所坚个书友交谈之后发生了颠覆,因为番茄发现他的事,并不在意,其中一个笑说,她就喜欢吃老鼠,真不知道这么美味的食物你们怎么会不喜欢吃,提出这个说法的人肯定想吃独食！！
好吧,番茄承认,当听的这番话,番茄彻底地凌乱了,一打听才知道,她是广东的（后来因为好奇,我就跟她多聊了几句,毕竟这种事没怎么听说过,我只知道广东人喜欢吃猫,没想到他们连鼠都吃,难道真的是想来一顿‘汤姆和杰瑞’大餐……）,她说其实老鼠很好吃的,味道跟和兔子差不多,如果是那种山上了,
后来番茄还打听到,原来习惯吃老鼠的并不是只有广东,还有广西,下面的那个书友便是广西南宁的,他说小时候,在他的家乡,大街上野鼠在卖,多是甘蔗鼠（常年生活在甘蔗地的老鼠）,山鼠和毛色多是黄褐色的或者灰色的,特征是身材比较圆,尾巴比较短,这种老鼠肉比较肥,多用于烧烤,老鼠烧烤不到半斤是上不了台面的,肥肉多的老鼠烤出来才好吃,
无论是广东还是广西,他们最爱吃的那种老鼠便是山鼠,顾名思义,就是山里的老鼠,这种老鼠比较贵,特征是全毛黑尾巴很长,一只一斤多的山鼠,尾巴能长到一米多（据说老鼠的牙齿和尾巴都是每天都在长的,不过这长到一米多长的尾巴,确实听的有些那个了）,这种老鼠比较难抓,不过也比较好吃,因为在山里长大,所以肉比较硬,耐嚼,所以这种老鼠做红烧等切碎了来煮的比较多,
其次是田鼠,就是在农田附近长大的老鼠,这种老鼠靠近农家,跟家鼠没有什么分别,这种老鼠嘴巴比较短,尾巴短而小,毛无光泽,是比较常见的老鼠,也是村民吃的比较多的,广西农村,吃的最多就是甘蔗鼠和田鼠,并且他们的家乡有着‘一鼠顶三鸡’的神奇说法,也就是说宁可吃老鼠肉也不吃鸡肉,如有机会去广西的农村玩,如果那里比较流行吃老鼠鼠也是个不错的娱乐活动,
他的舅舅以前就有四十多个老鼠夹,每当夜幕降临的子,听起来跟大兴安岭的猎人差不多,不过在意义上差太多了,到了天快亮的时候又出去收夹子,收夹子是不能迟的,天亮了,老鼠就会咬断自己的脚逃走（这玩意也够烈的,跟麻雀一个样）,只能在天还是全黑的时候去收,有时候去迟了,常会见到夹子上只有老鼠的大腿,他在上初中的时候,也有过一段时间家里有六七个夹子,去晚自习之前放夹子,第二天起床再去收,也常收到老鼠的大腿,当时别提多郁闷了,
不过他曾有一次抓到一只老鼠有三斤七两这么大,长这么大唯一这只老鼠足足够他家第二天做一大桌子菜,号称全鼠宴,不过,现在他们家乡都不用老线,在老鼠多的地方布线,现布现抓,很有效率,老鼠夹太麻烦,有时候还只能捞到一只老鼠的大腿,够郁闷的,
在此不得不提到两种老鼠美食：
美食一：宁化老鼠干实为田鼠干,也就是由人工捕捉的田鼠加工制成,每年冬季,是宁化农民捕鼠的最好时机,特别是立冬后为捕鼠的旺季,捕鼠方法简便,多数使用“竹筒捕鼠器”,每当傍晚,人们背着捕鼠器,以稻谷或大米作诱饵,在田坎、山边寻找鼠路,凡遇鼠路要道或老鼠洞口,便放上捕鼠器,待翌日清早去收回,捕获率一般在3/10左右,如遇下霜天气,捕获率高达5/10以上,捕鼠季节来到时,青少年还以捕鼠作为一种少年中从事捕鼠者尤多,
田鼠干的加工制作方法首先是去毛,把捕获的老鼠灰里焙,只要火候掌握告诫,便可把鼠毛拔得一干二净,其次是剖腹去其肠肚,用水洗干净,最后用谷壳或米糠熏烤,待烤成酱黄色即可,田鼠干不但美味可口,而且含蛋白质高,营养丰富,尤有补肾之功,对尿频或小孩尿床症具有显著疗效,故有一定的药用价值,由于当地历来就有“老鼠干猪肉价”之说,冬季来到,人们几乎都把吃老鼠干作为一种享受,烹饪方法多数是配以猪肉、冬、生姜、水酒,炒而食之,尤其是爱喝酒的人,更把它视为配酒之上品,
美食二：仔鼠三吱一道地道的广东名菜,特点是将刚出生不超过三天的幼鼠,以刚刚能爬,辅以油盐酱醋姜末等作料碟,食法则如下：用筷子用力夹起小老鼠,此时它必定会“吱”一声,你甚至可以看到它那乌溜溜的小眼珠的对着你秋波流转,此为一吱；然里一番翻滚,那小东西必定发出第着作料的小东西送如你的血盆大口中,它最后的一吱也就完成了！
那位广东的书友对这道菜很是陌生,虽然她就在广东,也喜欢吃老鼠,可是对这些菜,她是闻所未闻,并且表示这种吃法也确实有些残忍,当然不管广东到底有没有这道菜,小番茄是绝对不敢下口的,没办法不敢吃啊,
如果各位书友看到这里,感觉吃鼠并不是那么可怕,想试一试鼠肉的味道的话,番茄感觉有必要提醒一下,适才小番茄说了家乡的那句“吃老鼠肉,长老鼠豆；吃老鼠粮,长老鼠疮”,老祖宗的话不是没有道理的,从医学卫生上讲,由于每只老鼠的生理性能不同,所以有的携带疫病菌,有的很健康,跟人一样,这样的老鼠是可以吃的,
但是如果遇到一只身上带着病毒辣的老鼠,而你又幸吃了它或者是它啃咬过的水果等等,那么容易被病毒感觉染上的,最要命的就是鼠疫,但是鼠疫现在是能够被治愈的,只是这种病的潜伏期长,早期不容易感觉到,中期就会出现低烧、口渴、烦躁等症状,如果到达晚期,那一般不容易治愈,.所以如果众书友之中有接触过鼠肉或者怀疑是老鼠咬过的适,书友最好当回事,小番茄这不是危言耸听啊,安全第一,生命可贵！
曾经番茄看有些久远,忘记是在什么地方看到过了,反正大概意思是说,动物之中老鼠和人相处的时间最长,所以它是最能懂人类语言,也是最通灵性的,所以有时候家里放鼠药放鼠夹的时候,大人们都是让小心翼翼的,并且从来不用语言表达出来,番茄记得小时候,有一次我放鼠药,我就问妈妈这老鼠药放哪里,妈妈赶紧让我小声点,说不要让老鼠听到,这玩意鬼精鬼精的,
杀鼠食鼠过甚,必然会产生怨念,下面这个真实的恐怖故事便是因为食鼠杀鼠过多而引起鼠怨横生,
故事的主角叫汪四平,现年二十八岁,在北京五环外租住了一处公寓楼房,他的望到是在四楼,他在那里住了三年,就在第四年的时候,他终于决定让自己的女人小雪从此结束他二十八年单身汉的生活,所以汪四平决定利用周末先把房子打扫一下,然后再看怎么装潢,布置在一个温馨的两人世界,
小雪一早就过来了这房子里,还带来了打扫必备的几样工具,戴上口罩、纸帽后,两人像模像样的开始大清扫,幸好小雪够聪明,准备了好多的垃圾袋,否则汪四平这屋里堆积了三年的垃圾还真没办法从这四楼弄下去,他们将垃圾装在垃圾袋中,然后随手把垃圾扔到了楼下的垃圾房,
汪四平一面在心里赞叹着自己找女朋友的眼光,一面气喘吁吁的上楼,终于上到了四楼,汪四平擦袋下去,但他的手刚触到客厅里摆好的垃圾袋时,小雪的尖叫声就从那间唯一的卧室里传了出来,
江四平立即拿出了百米冲刺：“小雪,怎么啦？”然后他的眼睛迅速的扫视了一遍房间,没什么异常啊,
但小雪却一体簌簌地发抖,她颤抖着伸出手,指向了房角,道：“四平,有……有老鼠……”